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《卸問屋直営店》立川で人気の高級鮮魚卸問屋『鮮』が選ぶお薦め鮮魚の盛合わせ
1500円(税込1650円)~
立川で愛されている『鮮』が、こだわりの鮮魚で割烹料理をはじめました。当社代表の確かな目利きで、その時期に一番美味しい魚介を厳選し仕入れます。その美味しさは口に入れた瞬間にご納得いただけるはず!季節のお薦めが楽しめる飲み放題付きコースもございます。旬の味覚を心ゆくまでご堪能ください。
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旬の食材をふんだんに味わえる、贅沢コースの数々。5000円~様々な食事シーンに合わせ飲放題付もご用意。
5500円(税込)~
各コースには季節の炊き込みご飯が付き、鍋コースも年間を通してご提供しております。馴染み深い魚からのど黒などの高級魚まで、ピカイチの腕前でよりすぐった鮮魚を、存分にご堪能いただける内容となっております。ゲストをもてなすご接待や会食、大切な方と少し贅沢に過ごすデートにも、是非ご利用下さい♪
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大切なご接待や特別な記念日に御料理をオーダーできる贅沢なコースです。
22000円(税込)~
アワビ・伊勢海老・黒毛和牛などお好きな食材をご希望の調理方法でご提供します。
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立川で人気の高級鮮魚卸問屋『鮮』が選ぶ鮮魚の数々。
職人のたしかな目利きで仕入れている新鮮な旬の鮮魚を使用したお料理を豊富にご用意。その時期に一番美味しい魚介を厳選し仕入れます。その美味しさは口に入れた瞬間にご納得いただけるはず!飲み放題付きコースも各種ご用意しております。完全個室で接待や記念日利用、季節ごとの会社宴会でもご利用下さい。
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様々なシーンに合わせた飲み放題付きコース各種ご用意。
各コースには季節の炊き込みご飯が付き、鍋コースも年間を通してご提供しております。馴染み深い魚からのど黒などの高級魚まで、ピカイチの腕前でよりすぐった鮮魚を、存分にご堪能いただける内容となっております。ゲストをもてなすご接待や会食、大切な方と少し贅沢に過ごすデートにも、是非ご利用下さい♪
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ズワイしゃぶ
3,850円(税込)
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鯛しゃぶ
1,760円(税込)
お刺身用の新鮮な真鯛をしゃぶしゃぶで。
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伊勢海老天ぷら
3,300円(税込)
伊勢海老を天ぷらにします。
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茄子の揚げ浸し
770円(税込)
米茄子を使い、小海老を添えて一番出汁で作った上品な餡かけ。
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海乃華海鮮サラダ
1,650円(税込)
たっぷりの野菜にその日のお薦め海鮮をトッピング、自家製のドレッシングでどうぞ。
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しっとり蒸し鶏のサラダ
1,430円(税込)
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生牡蠣
時価
季節ごとに、一番美味しい牡蠣を目利きしてご提供いたします。
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刺身盛り合わせ 一人前
二人前3300円(税込)~
その日のお薦め鮮魚の刺身を盛合わせいたします。
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生本マグロ刺身
3,520円(税込)
鮮魚卸問屋ならではの、選び抜いた生本マグロをご堪能ください。お寿司でも是非。
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のどぐろ塩焼き又は煮付
4000円(税込4400円)~
今、お値段高騰ののどぐろを一尾丸ごと。 (大きさにより、3800円(税込4180円)からとなります)
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活け鮑(要予約)
各2500円(税込2750)~
活けの鮑を目の前で焼いてお召し上がりください。
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特大海老の塩焼き
3,850円(税込)
特大の天然海老を開いて塩焼きに、海老好きにはたまらない逸品。
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活〆うなぎ白焼き又は蒲焼
3,740円(税込)
国産の活〆鰻を割いて串にさし、蒸して焼きます。
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焼きタラバガニ 100g
1,700円(税込)
特大のタラバガニの足をお焼きします。
【追加】100g
1,300円(税込)
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う巻き玉子
1,320円(税込)
一番出汁を使い、大ぶりの鰻をふわふわの玉子で巻きます。
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ズワイ蟹のしゃぶしゃぶ鍋
3,850円(税込)
生食用のズワイ蟹をしゃぶしゃぶで。
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鯛しゃぶ
1,760円(税込)
お刺身用の新鮮な真鯛をしゃぶしゃぶで。
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川海老唐揚げ
880円(税込)
旨味の濃い川海老を唐揚げで。
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伊勢海老の天ぷら
3,300円(税込)
伊勢海老を天ぷらにします。
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天ぷら盛り合わせ
1,980円(税込)
車海老、魚、季節の野菜の天ぷら盛り合わせ。
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ズワイ蟹の天ぷら
1,100円(税込)
お刺身用のズワイガニの脚を天ぷらで。
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揚げ出汁豆腐
660円(税込)
絹豆富に小海老と茄子を添えたあつあつの揚げ出し。
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金目鯛の煮つけ
3,080円(税込)
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特大エビフライ
3,850円(税込)
天然の特大海老をフライにします。
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馬刺し
1,870円(税込)
本場、熊本産の馬刺しをご提供しております。
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黒毛和牛フィレ肉の溶岩焼き
4,070円(税込)
黒毛和牛ヒレ肉を味わってあつあつの溶岩で焼いてどうぞ。
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若鶏唐揚げ
748円(税込)
おつまみの定番、ジューシーな若鶏の唐揚げ。
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黒毛和牛ヒレ肉のたたき
4,070円(税込)
柔かな黒毛和牛ヒレ肉をたたきにします。
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黒毛和牛ヒレカツ
4,070円(税込)
黒毛和牛フィレ肉を贅沢にカツにします。レアな仕上げで口の中でとろける肉汁をご堪能ください。
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厚切り牛タン 溶岩焼き
2,640円(税込)
1人前 3枚
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おまかせにぎり寿司 5貫
2,750円(税込)
本社が魚の卸問屋だから新鮮な海の幸をお楽しみいただけます。社長が目利きした魚はどれも絶品です。
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本マグロネギトロ巻
1,320円(税込)
生本マグロを使った贅沢なネギトロ巻き。
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生本マグロ丼
3,850円(税込)
マグロ好きにはたまらない生本マグロ丼。
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うにイクラ丼
時価
たっぷりの国産イクラに北海道の雲丹を乗せて。
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活うな重(国産)
3,960円(税込)
活〆の鰻を蒸して焼いた絶品の鰻重。肝吸いと共に。
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鯛茶漬け
1,320円(税込)
新鮮な鯛の切身に特製のゴマダレをまぶし、出汁をかけてお召し上がりください。
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田舎蕎麦
880円(税込)
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アジ握り三貫
770円(税込)
産地にこだわって仕入れたアジの握りです。
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栗入り白玉ぜんざい(北海道産小豆)
638円(税込)
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2色のクリームあんみつ
715円(税込)
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アイスクリーム
418円(税込)
(バニラ/抹茶/粒々苺)
バニラ
418円(税込)
抹茶
418円(税込)
粒々苺
418円(税込)
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海乃華、人気No,1の完全個室空間。格子戸で仕切られた8名様までの個室を繋げ、最大18名様までご利用可能。ご接待や会食、ハレの日や記念日のデートなど、大切なひと時を過ごすのにふさわしい、特別感・プライベート感のある完全個室席です。
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個室は3名様~ご利用可能です。接待やご宴会などにもご好評いただいております。完全プライベートな空間で、周りを気にせずにごゆっくりお食事をお楽しみいただけます。よりプライベートな時間を過ごしたい方は是非ご予約下さい。ご来店お待ちしております。
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白木を基調とした柔らかな雰囲気漂う店内に、36名様までのテーブル席をご用意。高級過ぎずカジュアル過ぎない上質な空間で、四季折々の逸品をご堪能いただけます。様々なビジネスシーンや記念日、季節ごとのご宴会などにどうぞご利用下さい。
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◆立川で人気高級鮮魚卸問屋の初割烹◆接待や記念日に♪
立川で愛されている『鮮』が、こだわりの鮮魚で割烹料理をはじめました。当社代表の確かな目利きで、その時期に一番美味しい魚介を厳選し仕入れます。その美味しさは口に入れた瞬間にご納得いただけるはず!旬の味覚を心ゆくまでご堪能ください。
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特別なひとときを海乃華で…
『より良い食材。心からの安心と満足を』。心地よい空間の中、「厳選された四季折々の新鮮な食材」を心のこもった職人技とおもてなしで、お客さまにご提供いたします。良い食材をいかに美味しい料理に仕上げ、喜んでいただけるか…料理長が技の限りを尽くしご用意する、『料理長おまかせコース』がございます。
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テーブル4名様 × 2
窓際テーブル席は半個室となっておりカップルや家族連れのお客様にお薦めです。
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テーブル4名様 × 7
級過ぎずカジュアル過ぎない上質な空間で、四季折々の逸品をご堪能いただけます。ビジネスシーンや記念日、ご宴会などにどうぞ。
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テーブル4名様 × 7
白木を基調とした柔らかな雰囲気漂う店内に、28名様までのテーブル席をご用意。
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個室28名様 × 1
- 個室タイプ
- 完全個室(壁/扉あり)
- 禁煙・喫煙
禁煙
格子戸で仕切られた8名様までの個室を繋げ、最大28名様までご利用可能。
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個室8名様 × 1
- 個室タイプ
- 完全個室(壁/扉あり)
- 禁煙・喫煙
禁煙
ご接待や会食、ハレの日など大切なひと時を過ごすのにふさわしい、特別感・プライベート感のあるお部屋です。
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カウンター1名様 × 6
料理長の手さばきを間近にご覧いただけるカウンター席。
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カウンター1名様 × 6
厨房とつながる小窓や、テーブル席とを区切る扉など、随所に"海"と"和"を意識した細工を感じていただけます。
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貸切30名様 × 1
- 貸切タイプ
- 店
- 人数
着席のみ
- 禁煙・喫煙
禁煙
店内全てを貸し切って最大45名様までのご宴会をお楽しみいただけます。和の風情を感じられる上品な空間で職人の織り成す逸品を囲み、特別な時間を心ゆくまでご満喫ください。
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JR 立川駅 北口 徒歩1分。高級鮮魚卸『鮮』が送る最高峰の日本料理
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料理長の熟練技が光る本格日本料理を完全個室でお楽しみ下さい♪
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和の趣を感じながら、ゆったりとした時間をお過ごし下さい。
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旬の食材を使ったお料理!
季節に応じて旬の食材を使っております!今の季節は活け〆の鱧コースがおすすめ!
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大粒岩牡蠣◎
大粒サイズの岩牡蠣◎産地はその日新鮮なものを仕入れ、ご提供頂きます♪この機会に是非◎
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ハレの日に♪祝い膳コース
お祝いの際、お椀に「寿」昆布をお入れしたり、鯛の姿造り等、ハレのお席にふさわしい器のご用意も♪
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旬食材を使用☆厳選コース
厳選された四季折々の新鮮な食材を使用したご宴会コースや、お客様のご予算に合わせたプランもご用意。
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最大18名様まで連結可能
店舗貸切は30名様~最大45名様までOK。ご予算やご宴会の内容など、お気軽に店舗までお問合せ下さい。
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接待や記念日にオススメ!!
ご接待や会食、記念日のデート等、大切な一時を過ごすのにふさわしい特別感・プライベート感ある完全個室。
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開放的な広々とした店内。ご家族でのお食事や、仕事帰りの飲み会に♪
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プライベート空間の個室席。デートはもちろん、誕生日や記念日のお祝いにも♪
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料理長の腕前を目の前でお楽しみ頂けるカウンター席。常連様に大人気。
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『カジュアルすぎず、高級すぎない』そんな雰囲気も魅力の当店。アルコール類も多彩にご用意しております。
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お祝い事の際には、桜茶をご用意させていただきます。お椀に「寿」の昆布をお入れしたり、鯛の姿造りなど、ハレのお席にふさわしい器のご用意やセッティングも可能です。その他ご要望も承りますので、お気軽にご相談ください。